В ТГУ приготовили 100 пряников для ветеранов

Пряники по заказу администрации г.о. Тольятти изготовили студенты кафедры «Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания» института химии и энергетики ТГУ. Форму для печатных пряников предоставило Самарское региональное отделение Всероссийской общественной организации «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков России» (знаменщик – специалист по изготовлению штампов для пряников).
– Формы для пряников сделали школьники – обучающиеся школы-интерната для слабослышащих детей из посёлка Большое Мурашкино Нижегородской области, – рассказала Татьяна Третьякова, заведующий кафедрой «Технологии производства пищевой продукции и организация общественного питания» ТГУ. – Эти пряничные формы были отправлены в разные города России, в том числе в Самару и Тольятти. По ним в честь 80-летия Победы выпекали пряники в подарок ветеранам Великой Отечественной войны. Вот такая большая всероссийская акция получилась!
Студенты 3 и 4 курса института химии и энергетики ТГУ пекли, оформляли и упаковывали сладкие подарки. Всего 100 пряников были переданы администрации г.о. Тольятти накануне праздника 9 мая. Ветераны, труженики тыла получили их в подарках от главы города Ильи Сухих в честь 80-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.
Дополнительно студенты ТГУ выпекли пряники и преподнесли их в качестве подарка ко Дню Победы семьям офицеров-выпускников ВУЦ ТГУ, погибших при исполнении воинского долга в зоне проведения специальной военной операции.